现今生活中，人们会觉得在外面买的东西添加剂太多，会自己在家动手做一些吃的，今天小编就给大家讲一讲家庭用电饼铛_空气炸锅_面包机_养生壶的优点及缺点。
电饼铛
喜欢做美食的北方人，经常会用电饼铛烙葱花饼、馅饼、匹萨、煎肉、煎荷包蛋、烤肉等。电饼铛烤、烙、煎样样在行，有的电饼档的上下加热面中间间隙是可调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，保证了双面加热均匀。而且，用电饼铛只需要薄薄的一层油即可，可减少脂肪的摄入。可用它做简单的早餐饼，用水或牛奶搅少量面粉成稀糊状，电饼铛锅底刷一薄层油，倒入少量面糊，选烙饼模式，两三分钟后就做好能吃了。用电饼铛煎鸡蛋、煎豆腐都很方便，用来烤肉也很好用，把腌制好的肉放进去，选烤肉模式即可。
缺点：使用完毕必须及时清洗干净，要注意保护锅底涂层。
空气炸锅
空气炸锅不同于通常的烹饪用锅，只利用空气烹饪，不用油或很少用油，所以不会产生大量的油烟。有些空气炸锅能控制温度，避免制作食物时温度过高产生致癌物。同时，适宜的温度可以减少食物中营养物质的损失。空气炸锅可以用来烤薯条、烤鸡翅等，做出来的食物口感有点像油炸，但没有油炸那么多油。而且，由于油少，也很容易清洗。
缺点：空间比较小，一次能做的食物略少。利用频率不是很高，容易被闲置。
面包机
面包机放好配料后就可以坐等面包的“诞生”。不过，面包机并不能称作“懒人机”，因为做面包需要很多技巧。面包做不好，原因可能有很多，比如水温低于 25℃ （最佳温度在 35～40℃）、面粉为低筋面粉 （高筋面粉为好）、酵母失效、面粉与水比例不对等，这些因素都要考虑。
缺点：面包机并不适合在繁忙的早上做早点吃，因为做面包需要的时间略长，最好是在闲暇时间做好了享用，或者提前一晚做好，第二天早上直接吃。
养生壶
现在是全民养生时代，每天随时随地喝到养生又好喝的茶水也是刚需，养生壶不单可以烧开水，还可以煮养生汤、花茶、水果茶、虫草等。还有人用它来熬粥、煮火锅，这就不太建议了，毕竟它的下方有插孔，清洗比较费力。选购养生壶时还要注意它是否具备自动断电和识别冷水等人性化设置，这样可在使用时大大减少安全和卫生隐患。
缺点：如果你仅仅用它来烧水喝，其实没有必要，直接买一个烧水壶就好了，性价比不是特别高。
以上就是小编对家庭用电饼铛_空气炸锅_面包机_养生壶的优点及缺点的阐述。
